Perfil de Sabor:
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Cuerpo: Medio-sedoso, elegante y envolvente.
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Notas: Una armonía perfecta entre el dulzor de la panela, matices de chocolate con leche y notas sutiles a frutas rojas maduras.
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Final: Limpio, persistente y gratamente dulce, sin ningún rastro de amargor.
Especificaciones del Producto:
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Origen: Regiones seleccionadas de Colombia (Alta montaña).
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Variedad: 100% Arábica (Selección Supremo).
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Tueste: Medio artesanal (ideal para resaltar la complejidad aromática sin perder la identidad del grano).
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Proceso: Lavado tradicional (asegura una taza pura y brillante).
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Calidad: Especialidad (Grado Supremo, libre de procesos de torrado).
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